川味凉面

0
人做过这道菜

用料  

水面 250克
宜宾碎米芽菜 两大匙
油炸花生仁 两大匙
油辣椒 一大匙
熟色拉油 四大匙
香葱 一棵
酱油 三大匙
白糖 适量
味精 适量

川味凉面的做法  

  1. 将油炸花生仁放菜板上,用刀面压破后捡去皮不要,再铡碎;葱切碎

  2. 起油锅,将芽菜炒香,加少量盐,拌匀出锅

  3. 锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生

  4. 用漏勺捞起,过凉水

  5. 盛入碗里,放熟油拌和松散

  6. 加入酱油、油辣椒、碎米芽菜、花生碎、味精、葱碎

  7. 拌匀后即可食用

川味凉面的留言

关于川味凉面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
54 收藏