桂花糯米枣

1 人做过这道菜

用料  

红枣 (去核)250克
糯米粉 (水磨汤圆粉)100克
糖桂花 少许
冰糖 适量

桂花糯米枣的做法  

  1. 糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用

    桂花糯米枣的做法 步骤1
  2. 将红枣洗净,用刀切开一边,将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同

    桂花糯米枣的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可

    桂花糯米枣的做法 步骤3
  4. 捞出红枣沥干,摆盘,用少量清水调匀糖桂花,浇在红枣上即可,此菜凉吃热吃均可

    桂花糯米枣的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

桂花糯米枣相关分类

该菜谱发布于 2012-03-06 00:17:18
478 收藏


作者大菜的美食物语的其他菜谱

桂花糯米枣的答疑

关于桂花糯米枣的做法还有疑问? 提一个问题