DIY造型巧克力

3
人做过这道菜

简介

hi,大家好久不见:)
一晃,又是新的一年啦!这一转眼,明天就是情人节啦!大家都想好咋过了没?
今年的情人节,俺们俩打算过一过,也不是刻意安排,只是前两天互相问起来去年情人节干啥了,俺俩没一个人记得,想半天才想起来是啥也没干嘛~明天也没啥浪漫计划,一顿饭就能把我搞定哈,明晚下班俺们约好一起去吃我爱吃的烤鱼切~!
昨天上班,吃过午饭和同事一起去超市买了巧克力回来,人家是精心挑选哪~!我是嗖嗖的就挑了两大板的巧克力,不求好看与否,因为我心里想着我要回家自己弄好看的造型去,自己DIY造型巧克力算是送俺家相公的情人节礼物哈!

用料  

奶香白巧克力
纯黑巧克力

DIY造型巧克力的做法  

  1. 巧克力掰成小块,放入容器中

  2. 巧克力机插电,调到3档的位置

  3. 待巧克力融化,用搅拌器搅匀

  4. 把融化好的巧克力倒入模具中抹匀。稍晾凉后放入冰箱冷冻室,冷冻3小时取出即可食用。制作拼色巧克力,只要先把一种颜色的巧克力填充到模具花色里,拿到冰箱里冷冻下,等巧克力凝固了,就可以拿出来再倒入另一种颜色的巧克力继续放冰箱冷冻就OK

小贴士

冷冻好的巧克力也可以再进一步做装饰,取一些融化的巧克力,用牙签蘸取在巧克力表面写上你想写的字就可以啦。
当然,你可以把巧克力溶液倒入保鲜袋里,剪一个小口子,做成一个小的裱花袋,把巧克力挤出字来哈,我用牙签是为了节省巧克力:)

DIY造型巧克力的留言

关于DIY造型巧克力的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
60 收藏

作者小艾521的其他菜谱