快乐鸡蛋羹

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人做过这道菜

简介

鸡蛋羹是我家相公的拿手菜,别小看这么一碗鸡蛋羹,要做好了,可不简单!我想吃这口了,那必须得我家相公出马,因为做了很多次我做的都没他做的好吃。
今儿我在相公的指导下,独立完成了鸡蛋羹的制作,并且用我自己的聪明才智,做出了卖相上比他做的好看的鸡蛋羹,灰常激动,灰常有成就感~哇卡卡卡。
其实,最美味最好吃的食物就在我们自己家的厨房里,而且越是看似简单的食物,却越难做,越是另有玄机。用简单的原料,讲究的做法,做出最美味最营养的食物,品尝的那一刻,不仅是食物的美味,更是幸福和爱的味道。

用料  

鸡蛋 三个

快乐鸡蛋羹的做法  

  1. 准备三个鸡蛋

  2. 打入碗中,香葱切好

  3. 鸡蛋打散过筛两遍

  4. 加入与鸡蛋等量的清水,放少许盐、一滴油,搅匀

  5. 用保鲜膜把蛋液盖好

  6. 冷水上锅,大火烧开后蒸15分钟

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