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凉拌彩丝
凉拌彩丝
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阳阳灿烂
用料
黄彩椒
半个
豆皮
一张
红彩椒
半个
葱叶丝
少许
鸡精
少许
白醋
少许
盐
适量
香油
适量
凉拌彩丝的做法
将红、黄、绿椒、小葱叶切细丝
豆皮切细丝,放在开水中焯烫,捞出,过凉水
将各种菜丝加盐、鸡精、白醋、香油拌匀装盘即可
小贴士
各种食材尽量把丝切细一些,看大家的刀功如何了~~
醋建议用白醋,不影响菜品的色泽。
豆皮丝一定要焯水。
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该菜谱发布于 2012-07-13 23:48:26
9 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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