蒜蓉豆角

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简介

周一,老公上班,阳阳上学,灿烂一如既往地博生活中午,阳阳回来说,晚上要到爷爷家去,因为爷爷要把小兔子可可卖掉。现在的可可已经不是小兔子了,公公称了一下,足有六斤重了。每天周末,阳阳都会去爷爷家看兔子。老公晚上也没回来,这晚餐就只有灿烂一人吃了。吃啥好呢?减肥?不吃了?NO,灿烂从来没有不吃晚餐的例子那就不吃主食,只吃菜菜吧!看到冰箱里有豆角,炒个豆角吧,简单清爽的晚餐!

用料  

蒜蓉豆角的做法  

  1. 豆角洗净切段,蒜切末,玉米粒少量备用

  2. 锅内入油

  3. 油七成热时爆香蒜末

  4. 放入豆角翻炒

  5. 倒入少量清水,炒制豆角变绿,稍稍盖下锅

  6. 倒入玉米粒翻炒二分钟,调入适量盐出锅即可。豆角的清脆融入玉米的清香,很清淡的一道菜,晚餐选它,没错的

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