小兔子蜜豆包

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人做过这道菜

简介

小阳阳同学今天开学,昨天是寒假最后一天,阳阳同学在灿烂博里,看到自由主妇家的小博女假期作业还有做菜菜,便也想大展身手。其实阳阳同学下厨房的时间不算短了,早在五岁时,就有在家给灿烂做好米饭、切好菜、拌好西红柿的先例。灿烂家里刚好家里没馒头了,和好面,想做馒头。阳阳同学便玩起了面团,看看我们娘俩都
做了啥?
阳阳同学做的小刺猬,说是从电视上学的,和爸爸一起看电视时学滴。灿烂不是下面还做了小兔子嘛,就说她抄袭滴,娘俩争了半天。后来阳阳同学打电话给老公,让老公给证明,小孩子就是小孩子,较真哈。小刺猬做了四个,阳阳同学说是刺猬爸爸妈妈带着两个孩子这小刺猬看上去蛮简单的,所以灿烂就让大家看图说话啦!
将面团分成小块,揉成椭圆形。用剪刀剪出小刺猬的刺和嘴巴,最后按入绿豆当眼睛,是不是很简单啊!阳阳同学左剪右剪的,不亦乐乎!
阳阳同学做的小兔子蜜豆包,灿烂和阳阳都是属兔子滴,兔年吃兔啦!这小兔子蜜豆包的灵感来自博友薇薇小厨的新书《亲子快乐下厨房》是国内第一本亲子美食DIY大全,里面有好多的可爱美食哦
薇薇的新书《亲子快乐下厨房》
薇薇做的小兔子月饼,灿烂家里刚好有蜜豆,改良了下,和阳阳同学做成了小兔子蜜豆包,所以这小兔子看起来胖胖滴
本书的印刷非常精美,里面的材料、制作过程也都非常详细,妈妈们拥有它,宝贝一定会爱上厨房滴

用料  

澄粉 100g
180ml
黑芝麻 少许
蜜豆 适量

小兔子蜜豆包的做法  

  1. 准备澄粉100g水180ml黑芝麻少许蜜豆适量备用

  2. 锅内入水,保证锅无油哈

  3. 水开后小心倒入澄粉,用筷子快速划开成雪花状

  4. 盖上锅盖焖十分钟

  5. 等澄面稍凉后,揉成面团,包上保鲜膜饧20分钟

  6. 将澄面团揪成20g左右一个小剂子

  7. 用手将剂子按扁,包入蜜豆

  8. 用虎口处将面团收好口,这一步灿烂做滴~用剪刀剪出小兔子的耳朵

  9. 大火蒸十分钟,出锅后,用黑芝麻做小兔子的眼睛

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