海鲜汤

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海鲜一直是餐桌上的贵宾,每一种海鲜都有一种最自然的鲜美。这种鲜美,是任何调料、酱料所无法代替的。用海鲜来做汤,从来都不用鸡精等调鲜原料,只要让海鲜在汤中发挥本色,再适当加些蔬菜,可以让菜菜吸收鲜味之后再以不同的口感呈现出来,最大化的利用每一丝鲜美的味道!灿烂明天陪同学去青岛,啤酒加上海鲜,想想都美哈~~今天先给大家来锅海鲜汤,耐心等俺回来跟大伙看更多海鲜片片~

用料  

海鲜汤的做法  

  1. 准备好蛤蜊、豆腐切块,黑木耳用水泡发洗净,大虾去除虾肠虾线,黄豆芽洗将,西葫芦洗净切片

  2. 锅内入水,烧天,把大虾烫一下

  3. 捞出备用

  4. 锅内入水

  5. 水开后,放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟

  6. 再加木耳煮十分钟

  7. 后加西葫芦、大虾、蛤蜊

  8. 盖上盖子,煮五分钟

  9. 加适量盐,出锅前滴入香油、葱花即可

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