香煎肉排

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人做过这道菜

简介

先给大家说个好消息:昨天带阳阳同学去超市,买完东东后,超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖,没想到中了三等奖!奖品是鲁花花生油5L装,好开心呀!前天老公还说,今年中秋节,单位福利中没有食用油了,感觉好遗憾,没想到,阳阳同学的好手气,给俺抽了一桶回来!为了奖励阳阳同学,让她吃大肉肉灿烂不喜欢吃肉类,所以阳阳同学那胃也时常跟着受煎熬这道香煎肉排,非常简单,省时,大家也可以试一下,味道超棒!

用料  

香煎肉排的做法  

  1. 准备好原料

  2. 里脊切成1.5CM的厚片

  3. 用大喜大烤肉酱腌制十到二十分钟

  4. 洋葱切丝

  5. 青、红椒切小丁,洋葱切小丁,灿烂没买到黄椒,亲们可以加上,菜品更漂亮

  6. 锅内热油,放入洋葱炒出香味

  7. 放入肉片煎至两面金黄

  8. 倒入青、红椒丁和洋葱丁,炒一二分钟后装盘

  9. 洒入适量黑胡椒粉即可

小贴士

里脊非常的嫩,用很短的时间便可煎熟。如果没有烤肉酱,也可以用自己喜欢的酱料腌制肉排。吃的时候,也可以肉排和菜丁分开吃,将肉丁淋上番茄酱、辣酱或者蓝莓酱,一菜两吃,中式和西式哈~~当然,配米饭也很香哦!

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