梅杏圣女果

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人做过这道菜

简介

最近总在看球,看球就要熬夜,熬了夜就要睡懒觉,睡起来觉得白天的时间变得好少了啊。不知道同学们有没有这种感觉呢?不过时间少归少,怎么说也不能亏了这张嘴,尤其晚上看球时,嘴就闲不住呢。没时间咱就做个简单的,现在流行的美食因素无外乎美味、快速、营养,这次可真是全占上咯,还能再加上个应时应景的——看球时下啤酒的小点。话说这几天,偶都是边看球,边喝着啤酒,边吃着头天晚上做出来已经冰得凉凉的梅杏圣女果,还边就又做出一盘给明天预备着的了(看偶这一心N用的),看球比较投入鸡冻的TX切勿模仿哈,万一进球时一激动割破手幸福可不负责哟。
今天上这款小零食可谓超级简单却灰常美味,做法说起来其实就是一句话:小西红柿里面夹上话梅。不过这简简单单的小东东,味道实在是太美妙了,番茄和话梅的味道,它怎么就这么搭调呢!再冰镇一下,又热又渴时来上几颗,酸酸甜甜的,口干舌燥的感觉顿时就消失了,比喝上一大瓶冷饮都过瘾!不信?试试就知道啦~~
这款夏日小点只用两种原料制成,却都是消暑解毒的上品。
圣女果除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
以上是网上摘抄的,反正幸福就是看中这延缓衰老和防晒的功效了,不过最最主要的还是它味道实在是超好啊,吃起来就停不了嘴呢。

用料  

圣女果 适量
九制梅肉 适量

梅杏圣女果的做法  

  1. 圣女果自上至下切下一小条,梅肉尽量搓成长条,塞入圣女果中心

    梅杏圣女果的做法 步骤1
  2. 密封冷藏数小时或过夜后即成

    梅杏圣女果的做法 步骤2

小贴士

1. 这个东东实在是太简单了,但幸福还是要啰嗦两句,圣女果要切得深一些,把梅肉塞进去是为了让它能浸泡在圣女果内部的汁水里;
2. 梅肉原本是干干的,口感较硬,做好几小时后再吃是为了让梅肉充分吸收圣女果的汁水而变软,吃起来柔软而多汁的口感才更统一。

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