淡奶油面包
为了消耗淡奶油做的。 刚出炉的时候个个是油光水滑的大姑娘,隔了一夜就变成满脸皱纹的老祖母了。。。
2014-05-16
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#晚餐•2014年5月18日# 用了一半的料,傻傻的分了十份,结果一个烤盘只能装九个,最后生生将两个胚做了一个超大号的。 整形完毕还觉得真漂亮,等二次发酵完毕就乐不起来了,生生的挤了一整盘,最后烤出来一个个方不方,圆不圆的,奇丑无比,还...
2014-05-18
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#午餐•2014年5月19日# 这么装一下要漂亮好多,今天早撕了一小块尝了下,不错挺好吃。
2014-05-19
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淡奶油小面包
2014-10-21
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一下午就鼓捣它了 第一次用和面机和面 真心省力 省事 原配方量大 减了一半 正好
2014-06-01
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颜色上的特别漂亮! #早餐•2015年2月9日#
2015-02-09
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#早餐•2015年2月9日#
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#早餐•2014年3月22日#昨天晚上做得~这天发面真是累。。不过第一次弄还是比较成功~
2014-03-22
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没有加无盐奶油和奶粉,第一次做,比较满意
2018-12-28
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淡奶油100g,鲜奶80g,面粉430g,鸡蛋2个,盐4g,糖40g,酵母4g,奶粉20g,黄油40g #早餐•2014年6月19日#
2014-06-19
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楼主这个配方太棒了,我也是用烤箱带的面包机功能先揉的面,然后再按步骤操作下来的,一出炉,我就知道,这个配方我要永久收藏了,因为这是我学做面包以来最成功的一次。 我把所有材料都减了一半,奶粉没有就没放,最后一炉做出10个直径10公分的小面包...
2013-07-20
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我还加了点燕麦片,做了两个烤的面包,蒸了一锅葡萄干面包,儿子很喜欢吃,吃完还要。面包蒸着吃也很不错!还不会上火。
2018-12-26
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得心应手再次制作 ☀☀☀ #早餐•2014年6月23日#
2014-06-23
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用这个配方减半的量做的,还整成别的形状了!
2013-12-01
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做的比较小,每个面团73g,上下火180度20分钟正好,加了一点全麦粉,减少一点罪恶感,味道非常棒!
2020-07-24
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方子面粉和水的比例非常好,面包很软,里面包了紫薯馅!非常好吃!
2020-02-03
样子有待提高方子不错
2015-10-16
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换个花样扭扭 #早餐•2015年5月12日#
2015-05-12
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