巧克力核桃蛋糕

简介

这是一款黄油蛋糕。加了多多的可可粉和核桃味道妙不可言。吃过的人都说好哦。特别是五一节的时候,外出游玩,即方便携带,又便于充饥哈。

用料  

低筋面粉 85克
白糖 80克
鸡蛋 100克
黄油 100克
核桃仁 50-100克
可可粉 15克
泡打粉 1.5克

巧克力核桃蛋糕的做法  

  1. 核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 切成碎

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 黄油软化后,加入白糖打发

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 再分次加入鸡蛋打发

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 再加入过筛后的粉类(可可粉,低粉,泡打粉)混合均匀

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入碎核桃

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤6
  7. 自上而上混合均匀

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤7
  8. 准备放好油纸的容器

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤8
  9. 将面糊倒入容器中

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤箱180度预热,中层烤30分钟左右,15分钟的时候取出中间划一道口子,便于膨胀

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤10
  11. 做好的蛋糕脱出模具

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤11
  12. 趁热装入袋子中,一天后食用最佳

    巧克力核桃蛋糕的做法 步骤12

小贴士

1、奶油一定要放至室温软化,20度左右为佳。
2、打发的时候鸡蛋要分次加入,不容易油水分离。
3、烤的时候,注意观察,只要牙签扎入不粘蛋糕即可取出。
4、放一天后,食用最佳。

巧克力核桃蛋糕的留言

关于巧克力核桃蛋糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
243 收藏

作者飞雪无霜的其他菜谱