川贝炖枇杷

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简介

的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。

用料  

枇杷 6颗(二人份)
冰糖 20克
川贝 5克

川贝炖枇杷的做法  

  1. 枇杷洗净,去核去皮

    川贝炖枇杷的做法 步骤1
  2. 准备好冰糖、川贝和枇杷

    川贝炖枇杷的做法 步骤2
  3. 将所有材料放入炖盅,加少量开水

    川贝炖枇杷的做法 步骤3
  4. 盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可

    川贝炖枇杷的做法 步骤4

小贴士

1、如果只作为糖水喝就不用放川贝。
2、冰糖的量根据自己喜欢调整。
3、这款糖水不适合风寒咳嗽(舌苔发白,夜里咳嗽多为几寒咳嗽)。

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