糖水菠萝

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用料  

菠萝 500克
200克
冰糖 100克

糖水菠萝的做法  

  1. 将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费

    糖水菠萝的做法 步骤1
  2. 将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了

    糖水菠萝的做法 步骤2
  3. 放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)

    糖水菠萝的做法 步骤3
  4. 放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃

    糖水菠萝的做法 步骤4

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