金枪鱼什锦炒饭

用料  

金枪鱼什锦炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打匀,金枪鱼块捞出沥净水待用,菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里倒油烧热

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入打匀的蛋液

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤3
  4. 蛋液煎熟后用铲子铲盛小块

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤4
  5. 将炒好的鸡蛋拨到锅子的一边,放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤5
  6. 将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到一边,再放入豌豆和菜心,炒至豌豆表面变皱

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤6
  7. 将米饭放入锅中

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤7
  8. 用铲子将结块的米饭弄散,将米饭同锅中的菜料炒匀

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤8
  9. 将金枪鱼块放入锅中

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤9
  10. 用铲子将金枪鱼块弄碎,同米饭炒匀,然后加鸡精和盐调味,即可

    金枪鱼什锦炒饭的做法 步骤10

小贴士

1.炒饭的配料可以根据自己的口味来选择,没有固定的搭配。
2.榨菜有一定的咸味,所以最后加盐调味的时候要稍稍少加一些盐。
3.金枪鱼最好是先捞出来沥水,这样最后做出来的炒饭才干爽松散。

金枪鱼什锦炒饭的留言

关于金枪鱼什锦炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
110 收藏

作者肖艾米的其他菜谱