红甜椒红黄樱番汁

用料  

红甜椒 3个(80g)
红黄樱番 9个(105g)
蜂蜜 1小匙
冷开水 200mL

红甜椒红黄樱番汁的做法  

  1. 将红甜椒洗净去蒂去子,切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块

    红甜椒红黄樱番汁的做法 步骤1
  2. 将所有材料投入果汁搅拌机中,加入冷开水及蜂蜜,搅打20秒钟即可饮用。(果渣是否过滤依个人喜欢)

    红甜椒红黄樱番汁的做法 步骤2

小贴士

1.制作材料的选择。首选新鲜,自然成熟的时令瓜果菜蔬,成熟度足够的材料制作成果汁品质才是最好的。
2.水果榨汁前的小处理也有秘诀,譬如柠檬、柳橙等柑橘类水果在榨汁之前,放在热水中浸泡5分钟或是在桌面上滚动至果皮变软,就可榨出比平常更多的汁液,汁多味更浓的DIY饮品当然更好喝。
3.奶制品的妙用。涩味较重的水果,或者酸味很重的水果,榨汁时可以加入牛奶或酸奶来调节一下。
4.别忘了冰块!让果汁更好喝的秘密武器——冰块,果汗机搅打运转的时间,会产生热能,会在一定程度上将水果中的营养素破坏掉,加入适量冰块,在搅打时可以帮助降温,而且榨出的果法更美味爽口。
5.一些甜味素材:蜂蜜、冰糖、果糖、白砂糖。。。小小的添加,可以让家庭DIY饮品口感更出色!此外,盐也可以考虑哦,根据个人喜好在某些果汁中加一点点盐,味道会更突出。
6.家庭DIY饮品,除了单一果汁的选择,还可以尝试变化。譬如苹果、香蕉、菠萝等等,是可以万能搭配的水果,选用2种或2种以上的蔬果制作综合蔬果汁,口感风味更迷人,小小1杯蔬果汁中还能获得更充足的营养素。

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