飞雪无霜
芝麻辫子包
7.7
综合评分
31
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用料
芝麻辫子包的做法
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所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展。然后发酵至两倍大后。将面团分成九份。滚圆静置10分钟后，再分别搓成长条，再静置10分钟
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将小长条搓成中间宽些，边上细些
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然后三个为一组
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编成麻花辫子
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辫子编好后，上面刷蛋液
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然后再沾上白芝麻
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放入烤盘中进行发酵
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发酵好后，放入预热190度的烤箱，中层，烤15分钟左右即可
小贴士
1、面包要想松软。一是要揉出膜，二是要发酵到位。
2、辫子中间粗一点，旁边细一点比较好看。
3、也可以沾上黑芝麻或其他装饰。
2、辫子中间粗一点，旁边细一点比较好看。
3、也可以沾上黑芝麻或其他装饰。
