猪肉韭菜饺子

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用料  

猪肉 250克
韭菜 400克
饺子皮 少许
12克
胡椒粉 少许
葱姜水 100克
鸡蛋 两个

猪肉韭菜饺子的做法  

  1. 猪肉绞成肉馅

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤1
  2. 分次加入葱姜水让肉馅吸水

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋两个,放入少许油,炒成蛋末。放凉后,倒入猪肉馅中

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤3
  4. 要包前,倒入切好的韭菜末和调料

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀备用

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤5
  6. 取一份饺子皮

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤6
  7. 包入馅料

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤7
  8. 包好

    猪肉韭菜饺子的做法 步骤8

小贴士

1、一次做的饺子比较多,可以一个一个排放在冰箱里冻好。然后用袋子装好。随吃随取。
2、这种馅吃的时候比较多汁。
3、也可以用芹菜、茴香等蔬菜做各种味道的饺子。

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