大麦苗蛋饼

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大麦苗应该不是很适合做蔬菜的,叶子比较干,于是切的碎碎的,第一次做怕味道不好,加了半根蒜苗切碎。搭配着感觉很不错。

用料  

大麦苗蛋饼的做法  

  1. 大麦苗洗净切的碎碎的,半根蒜苗也切碎

    大麦苗蛋饼的做法 步骤1
  2. 然后一个鸡蛋打散,加1勺面粉,少许水、盐,黑芝麻,拌匀成面糊

    大麦苗蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热,加少许油,转下锅,至油均匀地布满锅,倒少许面糊进去,转锅至铺满锅底,小火两面煎好即可

    大麦苗蛋饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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