葡萄干麦芬

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用料  

低筋面粉 100克
葡萄干 20克
30克
泡打粉 6克
1.25克
鸡蛋 1个
牛奶 80克
植物油 30克

葡萄干麦芬的做法  

  1. 在碗中倒入牛奶

    葡萄干麦芬的做法 步骤1
  2. 加入植物油

    葡萄干麦芬的做法 步骤2
  3. 加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀

    葡萄干麦芬的做法 步骤3
  4. 把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀,倒入到3的混合物中

    葡萄干麦芬的做法 步骤4
  5. 搅拌到干性材料全部湿润即可

    葡萄干麦芬的做法 步骤5
  6. 立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。200度,中层,15分钟左右

    葡萄干麦芬的做法 步骤6

小贴士

1、这款西点只需要按顺序依次放入材料就能够成功。
2、最后搅拌完成以后一定要立即装入模具烘焙,否则干湿两种混合物混合了就影响口感咯!

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