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韭菜鲜鱿

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绿野仙踪olivia的厨房  绿野仙踪olivia
鱿鱼提前焯烫，韭菜也不宜久炒，快炒快翻快出锅~韭菜有健脾、提神、助阳的作用，也是缓解春困的有利食材~~可以试一试~

用料  

鱿鱼翅
韭菜
盐
香油
食用油

韭菜鲜鱿的做法  

  1. 鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜

    韭菜鲜鱿的做法 步骤1

  2. 切成条状后在滚水中快速焯烫一下

    韭菜鲜鱿的做法 步骤2

  3. 韭菜去根洗净后切成小段

    韭菜鲜鱿的做法 步骤3

  4. 炒锅加热后倒入适量食用油

    韭菜鲜鱿的做法 步骤4

  5. 韭菜段入锅中火快速翻炒

    韭菜鲜鱿的做法 步骤5

  6. 出香味后将鱿鱼条放入锅中

    韭菜鲜鱿的做法 步骤6

  7. 加入盐和香油翻炒出锅

    韭菜鲜鱿的做法 步骤7

  8. 盛出食用

    韭菜鲜鱿的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2012-04-14 10:07:08
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