草莓巧克力

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简介

推荐一款极简单,极有卖相的在家也可以DIY的相当有情趣的小甜点,草莓巧克力,外面巧克力硬壳,包裹着鲜嫩多汁的草莓,像不像我们的心,表面坚强,内心柔软!

用料  

草莓
硬黑巧克力
彩色巧克力针

草莓巧克力的做法  

  1. 将黑巧克力在案板上切成碎沫

    草莓巧克力的做法 步骤1
  2. 取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热

    草莓巧克力的做法 步骤2
  3. 加热的过程轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁即可(也可以根据自己喜好的口味加入适量的牛奶或者君度甜酒)

    草莓巧克力的做法 步骤3
  4. 草莓冲洗干净用盐水稍微泡一下,控干水分用竹签或者牙签串一下

    草莓巧克力的做法 步骤4
  5. 把盛着容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用草莓在巧克力汁中蘸一下,让巧克力均匀的包裹住草莓

    草莓巧克力的做法 步骤5
  6. 包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力针的盘中蘸撒一下

    草莓巧克力的做法 步骤6
  7. 把蘸好的巧克力的草莓放在盘中或冰箱冷藏室,等待巧克力汁完全凝固后就可以了

    草莓巧克力的做法 步骤7

小贴士

这款甜品我一直认为超级讨巧,深受小朋友们和女孩们喜欢,外形美,口感佳,关键是做法超级简单

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