酱烧鸡翅

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简介

对于厨房新手,其实有很多很简便的做法,一样可以做出诱人的美味,简单但美味不打折。
今天上的这道[酱烧鸡翅],是我很喜欢做的一道菜,因为简单的步骤,简单的酱汁和鸡翅,十分钟的时间,就可以成就的一道美味菜,是不是很适合吃货的你呢?
过程真的好简单,把鸡翅洗洗,和豉油鸡汁和水一起放锅内煮十分钟就可以享用了!

用料  

鸡中翅 500克
李锦记豉油鸡汁 150毫升
清水 150毫升

酱烧鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗净备用

    酱烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 将豉油鸡汁和清水混合,放锅内开大火煮

    酱烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 待豉油鸡汁煮开后,转中小火,将鸡中翅排放在锅中,盖上盖煮5分钟

    酱烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 5分钟后,将鸡翅转另一面,再煮5分钟,捞出沥干汁水摆盘即可

    酱烧鸡翅的做法 步骤4

小贴士

1、因为豉油鸡汁内已含有盐、蚝油、酱油等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加其它调味了,以免烧出来的鸡翅味太过于咸。
2、烧制的时候火候不宜过大,用中小火慢慢,这样才容易入味。
3、时间不宜过长,鸡中翅10分钟就可以了,如果是整个的鸡翅或是鸡腿,时间可以稍长一点点。

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