培根炒莲白

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用料  

莲花白(圆白菜、高丽菜) 半颗
培根 3片
干辣椒丝 少许
大蒜末 10克
适量

培根炒莲白的做法  

  1. 莲花白用手撕成小块,洗净沥干水待用;培根切成小块待用

  2. 炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入培根块炒出油

  3. 加入干辣椒丝和蒜末炒香

  4. 放入莲花白块炒熟,用盐调味即可

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