薏米茶

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简介

今天,双双跟大家分享的就是一道简单易学的利水祛湿“薏米茶”!常饮薏米茶,不但能祛除体内湿气,还能清热排毒,滋润美白肌肤,滋养秀发呢!
薏米,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
更可贵的是,薏仁还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

用料  

薏米茶的做法  

  1. 薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净

    薏米茶的做法 步骤1
  2. 用清水将其洗净

    薏米茶的做法 步骤2
  3. 控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙

    薏米茶的做法 步骤3
  4. 慢慢滴,慢慢滴,将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉

    薏米茶的做法 步骤4
  5. 枸杞和大枣洗净,放入茶壶

    薏米茶的做法 步骤5
  6. 放入焙熟的薏米

    薏米茶的做法 步骤6
  7. 冲入滚开的沸水,浸泡5-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间

    薏米茶的做法 步骤7

小贴士

1、薏米仁买回来,最好事先挑选,否则容易有啥石子等杂质,为防止炒熟基本一致,最好将碎粒也挑掉。
2、薏米清洗干净,无需浸泡,立即控干水分,即可放入锅内。
3、厚底平底锅,小火,慢焙,防止糊掉。
4、慢慢炒啊,炒啊,因为薏米的颜色发黄,所以并没有那么容易看出变化,仔细闻闻味道,有浓郁米香味即可。
5、薏米质地坚硬,所以最好选择沸水冲泡,时间也要久点。
6、根据个人喜好,添加其他辅料,使口感和营养更适合自己。
7、除孕早期妇女,汗少,便秘者外,均可饮用。

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