小鸡烧果子

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(18 份)
好极了
12
挺好
4
一般
1
116
人做过这道菜

简介

方子是网上看到的,觉得做得太可爱了,今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次,小朋友太喜欢了。

用料  

炼乳 99克
低粉 99克
豆沙馅 280克
蛋黄(小) 1个(12克)
泡打粉 2.5克
黑巧克力 适量
手粉适

小鸡烧果子的做法  

  1. 蛋黄加入炼乳中

    小鸡烧果子的做法 步骤1
  2. 拌匀

    小鸡烧果子的做法 步骤2
  3. 倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟

    小鸡烧果子的做法 步骤3
  4. 把面团分成约25克/个, 豆沙35克/个。(我没称,直接分成8份。)

    小鸡烧果子的做法 步骤4
  5. 把面团压扁,放入豆沙馅

    小鸡烧果子的做法 步骤5
  6. 包好馅

    小鸡烧果子的做法 步骤6
  7. 用手捏出小鸡的形象

    小鸡烧果子的做法 步骤7
  8. 排放在烤盘里

    小鸡烧果子的做法 步骤8
  9. 放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟

    小鸡烧果子的做法 步骤9
  10. 拿出放凉

    小鸡烧果子的做法 步骤10
  11. 黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可

    小鸡烧果子的做法 步骤11

小鸡烧果子的留言

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