将所有材料清洗干净备用
炒锅烧热,倒油后烧热,入姜蒜咸菜和肉末,大火翻炒半分钟左右
加入螺蛳翻炒半分钟左右
加入热开水持平水面
大火烧3-5分钟左右,收至略剩汤水的样子,出锅即可
上传你做的咸菜肉末笃螺蛳