#一个造型控的自我修养# #早餐•2015年5月18日# 非常喜欢奶香浓郁的食物,带奶酥馅儿的面包是从小就喜欢的一种,记得小时候学校南门有一个凤城饼屋,里面的奶酥吐司是家人很喜欢的一种,后来学校南门改造,店铺都清理掉了,我也就在没有见...
2015-05-18
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切个面包切得椰蓉到处都是……奶酥馅儿加量。增加了奶粉的比例,形态稳定一点没那么容易露馅儿了,其实奶酥馅儿的制作还满随意的 你们一定都猜到我要发切面了~~ #早餐•2015年5月19日##一个造型控的自我修养# #松下烘焙大师赛#
2015-05-19
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一盘儿十个一起烤的结果就是小面包们都发的白白胖胖的挤在了一起,出炉掰开的时候还拉丝了哈哈!然后这一只被挤成了方方哒,好萌啊! #晚餐•2014年10月7日# #奏是爱碳水# #热量你好,热量再见# #手残星人的面包奋斗史#
2014-10-07
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手揉的,很快出膜。因为老妹爱吃椰蓉,所以奶酥馅里面也加了椰蓉。下一次做,我想我会增加馅的分量,吃起来口感会更充实吧。。。借着拍照的名义,我已经吃了三个了。哈哈哈哈。。。今天苏州雨☔,风很大,家里面包香味环绕,幸福感up。。。 #午餐•201...
2016-04-23
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烤给我大毛吃哒!!加了椰蓉就辣么香!!!一不留心上色过了,下次放中下层烤~ #晚餐•2014年10月7日# #奏是爱碳水# #热量你好,热量再见# #手残星人的面包奋斗史#
2014-10-07
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#晚餐•2014年7月12日# 上色深了点,下次得盖锡纸了。心疼儿子的进口爱他美,所以奶酥馅里面奶粉只加了30克,其余用20克淀粉和10克低粉,水全部用牛奶和淡奶油代替,包馅的过程挺好玩的,妈妈也忍不住帮我包了几个,哈哈。挺好吃的,老公一下...
2014-07-12
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奶酥椰蓉小甜包 奶香十足,LG说好好吃。不过个人认为方子的水量应减少一些,太粘手了,整形时加了很多手粉。再说馅儿,份量要加倍做烤出来会更饱满些。 #晚餐•2015年8月7日#
2015-08-07
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