老面红糖馒头
#晚餐•2018年1月14日##面包进阶##雀巢鹰唛炼奶#今日的大馒头😁😁 我爹画的零下⑥度被我看成“六一”。。。(๑◔◦◔๑)
2018-01-14
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#晚餐•2014年12月1日#
2014-12-01
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【无糖老面馒头】嚼劲十足 #晚餐•2014年10月12日#
2014-10-12
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终于蒸出白胖子了… 上网狂搜…终于知道上回做的馒头为什么开花了（二发时间不够，据说要发到2倍大，不然会开裂而且口感会太过结实…也不能发太大，太大…蒸完会塌陷） 而且发的过程中不能经常打开盖看，不然表面水份散失多蒸后会有小裂口（看左边第一个就...
2015-05-04
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【老面白糖馒头】制作组图 #早餐•2014年6月10日#
2014-06-10
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老面白糖馒头 #早餐•2014年6月10日#
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这个发太大了 #晚餐•2015年6月6日#
2015-06-06
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天然酵母，中粉，后期用碱与干面粉混合呛面，后酵，玩酵母等级+1，玩碱面等级+1。 #晚餐•2014年5月27日#
2014-05-27
加了白糖，不过为什么那么黄，就像加了，跟加红糖差不多…水开后忘了调成中火…一路大火滚水蒸，结果全部开花了… #晚餐•2015年4月29日#
2015-04-29
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#午餐•2017年6月16日#老面馒头😁😁😁
2017-06-16
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昨晚做的老面，今晩做成的馒头，十分喧软，貌似不错，有一个没揉好，不够光滑，只好用贴纸遮遮丑。强忍住没偷吃，明天早餐再见分晓🙈🙈🙈 #晚餐•2016年4月10日##深夜食堂##2016自己动手，丰衣足食#
2016-04-10
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我做了玉米的老面馒头，好吃，有嚼劲
2014-06-15
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2013-11-03
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下午做的，发了3个小时左右，400克的面加了1克碱左右，宁少勿多，怕黄！ #晚餐•2016年3月20日#
2016-03-20
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好吃 #午餐•2015年6月6日#
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#午餐•2014年2月28日#老面就是比酵母来的香啊，和外面卖的一个味道，自己动手吃的安心~
2014-02-28
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蜂蜜四叶草
食尚厨娘
曦楊舞韻
透明雨滴答滴
乖了个喵子
简若-2
只要你过得好-1
豆小妹麻麻
黑眼圈娜娜
莲1999999
Monica小姐姐
