香椿苗拌核桃仁

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香椿苗的味道和香椿如出一辙,口感上还要清爽与香嫩,在维生素C的含量上远远高于香椿本身,还防癌、抗氧化。

用料  

香椿苗
核桃仁
蒜头
小红尖椒
生抽
食盐

香椿苗拌核桃仁的做法  

  1. 香椿苗去除根部洗净备用

    香椿苗拌核桃仁的做法 步骤1
  2. 核桃用温水浸泡半个小时取出沥干

    香椿苗拌核桃仁的做法 步骤2
  3. 蒜,姜剁成末、葱切成小葱花

    香椿苗拌核桃仁的做法 步骤3
  4. 再加入生抽、食盐、醋调味即可

    香椿苗拌核桃仁的做法 步骤4
  5. 将香椿苗与核桃放入一大盆中,加入调好的酱汁拌均匀即可

    香椿苗拌核桃仁的做法 步骤5

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