胡萝卜青菜饭卷

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简介

这道“胡萝卜青菜饭卷”针对不太爱吃青菜,但又不是完全抗拒的人。

用料  

青菜 1棵
米饭 1小碗
胡萝卜 1/3根
洋葱 1/4个
肉末 50克
鸡蛋 1个
紫菜 2-3片

胡萝卜青菜饭卷的做法  

  1. 将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用,将鸡蛋打成蛋液

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤1
  2. 将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤2
  3. 然后倒入肉末,翻炒,撒点料酒,继续翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤4
  5. 加入米饭翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤5
  6. 加入鸡蛋翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤6
  7. 最后加入切碎的青菜末翻炒

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤7
  8. 最后撒点盐,炒匀出锅

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤8
  9. 将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤9
  10. 在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤10
  11. 然后卷起来,收口朝下放

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤11
  12. 切段即可食用

    胡萝卜青菜饭卷的做法 步骤12

小贴士

1、如果孩子很不爱吃青菜的话,青菜一定要切的很细很细,以免孩子
挑的出来;
2、炒饭要略凉后再放到紫菜上去包;
3、可以不用紫菜卷,这里只是为了造型好看,诱惑孩子,才多这一步
骤的,其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭。

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