黑麦培根面包

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用料  

黑麦粉 220g
培根片 100g
泡打粉 5g
茴香 3g
粗粒黑胡椒 2g
鸡蛋 50g
3g
砂糖 10g
牛奶 100g

黑麦培根面包的做法  

  1. 将所有材料搅拌均匀后,加入培根片拌匀

    黑麦培根面包的做法 步骤1
  2. 整理成团,室温松弛10分钟

    黑麦培根面包的做法 步骤2
  3. 分割成70g一个

    黑麦培根面包的做法 步骤3
  4. 将面团随意捏成圆球

    黑麦培根面包的做法 步骤4
  5. 放入烤盘松弛20分钟

    黑麦培根面包的做法 步骤5
  6. 以烤箱温度190℃烘烤35分钟左右

    黑麦培根面包的做法 步骤6

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