猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶

简介

小小的猕猴桃不光生食好吃,用来做果酱和果茶味道也不错。如果喜欢混合果酱的,可以加些草莓苹果一起哦。

用料  

猕猴桃 两个
白糖 30克
麦芽糖 2匙

猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶的做法  

  1. 将猕猴桃去掉皮后,切成小块

  2. 放在容器中,洒上白糖,放四个小时

  3. 四小时后,果肉会变小不少

  4. 将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状,再倒入锅中,慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可

小贴士

1、如果喜欢喝果茶的,可以放一匙在白开水中即可。
2、根据猕猴桃的酸度决定是否再加柠檬汁。
3、糖量放得越多,保存的时间也就越长。
4、猕猴桃本身是绿的,可是煮过后,有些变黄色。
5、煮酱的锅千万别用铁的。

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