青柠磅蛋糕

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用料  

无盐奶油 150克(我用130克)
细砂糖 120克(我用100克)
全蛋 120克(我用3个)
低粉 150克
泡打粉 1茶匙
1/2茶匙
牛奶 50CC(没加)
青柠皮屑 2个(很小个的)
可可粉 3大匙(我只用了4克,可有可无啦,多加做出来就是大理石纹)

青柠磅蛋糕的做法  

  1. 柠檬削皮切碎加入白砂糖腌渍1小时

    青柠磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 全蛋加柠檬糖打至糖化

    青柠磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入柠檬汁打匀

    青柠磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 筛入粉类拌匀

    青柠磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入融化的黄油拌匀

    青柠磅蛋糕的做法 步骤5
  6. 取少量面糊和可可粉拌匀

    青柠磅蛋糕的做法 步骤6
  7. 和其他的面类略拌,不用拌匀

    青柠磅蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒入模中.预热烤箱170度上下管下层约50分钟.稍放凉后脱模

    青柠磅蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2012-03-25 15:28:13
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