三文鱼去皮后用白味噌和日式料理酒以1:1的方式混合成稠状大量抹与鱼腩上,包紧保鲜膜放入冰箱冷藏5天
5天后拿出鱼腩块,将鱼块上的酱洗净压干水分
碗底剩下的酱加水调成较稀的酱汁备用
电饭锅内放入完整的白洋葱厚片
淋上酱汁,浅浅盖过洋葱即可
放上鱼块,再放上些洋葱圈
盖上电饭锅盖,按下“米饭快速”键,不去管它就行了
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