素炒三色
本想做荷塘小炒来着，但又想起现在不是吃藕的时节，于是就在这道菜的基础上融合了荷塘小炒的配菜和做法，变成了＂素炒四色＂〜这道菜真是考验功力啊！火候各种难掌握。。。炒出来也是极清爽可口的，几乎就只是借了食材原本的清甜，炒出这满盘清新〜
2013-04-09
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小吃货下厨记
