芒果奶酪轻口慕斯

1 人做过这道菜

用料  

芒果 1个
自制奶酪 1量杯
淡奶油 3/4量杯
橙汁 1/2量杯
柠檬汁 1大勺
细砂糖 40g
消化饼 80g
黄油 40g
吉利丁 1片

芒果奶酪轻口慕斯的做法  

  1. 芒果去皮,去核,切丁,吉利丁泡软

  2. 饼干打碎拌融化黄油入模压实

  3. 橙汁加热至70摄氏度保温,吉利丁沥干,融化

  4. 加入奶酪、淡奶油、细砂糖、柠檬汁拌匀

  5. 奶酪糊入模,冷藏一晚,装饰食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芒果奶酪轻口慕斯所在分类

该菜谱创建于
32 收藏


芒果奶酪轻口慕斯的答疑

关于芒果奶酪轻口慕斯的做法还有疑问? 提一个问题