芹菜酸辣汤

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用料  

面筋
百页
金针菜
粉丝
香菇
牛肉
老抽
豆鼓辣椒酱
香醋
生粉
大蒜叶

芹菜酸辣汤的做法  

  1. 食材:面筋、百页、金针菜、粉丝、香菇、牛肉

    芹菜酸辣汤的做法 步骤1
  2. 面筋撕碎、百页切丝、金针菜泡发、粉丝泡发、香菇洗净切丝、牛肉

    芹菜酸辣汤的做法 步骤2
  3. 热锅热油倒面筋、百页、金针菜、香菇煸炒

    芹菜酸辣汤的做法 步骤3
  4. 加热水、粉丝、牛肉

    芹菜酸辣汤的做法 步骤4
  5. 加老抽

    芹菜酸辣汤的做法 步骤5
  6. 加豆鼓辣椒酱(喜辣的可多放些)

    芹菜酸辣汤的做法 步骤6
  7. 加香醋、少量盐

    芹菜酸辣汤的做法 步骤7
  8. 加面筋

    芹菜酸辣汤的做法 步骤8
  9. 最后生粉芶芡,洒上大蒜叶开吃

    芹菜酸辣汤的做法 步骤9

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