松露巧克力桃仁

用料  

桃仁 30个左右核桃剥出来的
松露巧克力 一袋,500克左右,巧克力可以用别的也可以

松露巧克力桃仁的做法  

  1. 桃仁剥好,如果洗过最好要晾干

    松露巧克力桃仁的做法 步骤1
  2. 锅烧热,涂上一层黄油,或者植物油也可以

    松露巧克力桃仁的做法 步骤2
  3. 放入桃仁,中小火不停翻炒

    松露巧克力桃仁的做法 步骤3
  4. 大概炒10分钟左右,桃仁有些脱皮,变脆

    松露巧克力桃仁的做法 步骤4
  5. 把桃仁过一下筛,核桃皮一般有点发苦,不爱吃的可以去掉,不过核桃皮也有营养价值的,最好不要去掉,主妇这个只是筛掉上边的一些浮皮

    松露巧克力桃仁的做法 步骤5
  6. 还是中小火,放入松露巧克力

    松露巧克力桃仁的做法 步骤6
  7. 慢慢搅动,让巧克力融化

    松露巧克力桃仁的做法 步骤7
  8. 放入桃仁翻炒,让桃仁都裹上巧克力汁

    松露巧克力桃仁的做法 步骤8
  9. 取出后放入一个平盘上,主妇用的是烘焙硅胶垫,也可以用烘焙纸

    松露巧克力桃仁的做法 步骤9
  10. 放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上

    松露巧克力桃仁的做法 步骤10
  11. 冻好的巧克力桃仁掰开成一小块一小块就可以开吃了

    松露巧克力桃仁的做法 步骤11
  12. 细滑的巧克力外皮,一口要下去,满口核桃的脆香,好吃到不能停口呀

    松露巧克力桃仁的做法 步骤12

小贴士

1、做好的巧克力桃仁要放冰箱冷藏,如果室内温度高,巧克力容易化开
2、虽然好吃也不要一下吃太猛哈,因为核桃油性比较大,吃多了容易上火。

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