红枣核桃榄油燕麦麦芬

简介

一日之计在于晨,早餐,尤其显得重要。早餐,不仅帮助唤醒精神,而且帮助我们维持活力。对于女生来说,健康和美丽都是头等大事,有了健康,才能美丽得更长久。所以,千万不要舍掉早饭时间耗在化妆台前或者衣帽间里哦!!早餐不仅要吃,而且要吃好,热量,营养,既不能过量,又一个不能少。
今天这款私房麦芬,选择的都是适合东方口味和体质的养生食材,而且加入了大量麦片,连用到的油都绝大部分是橄榄油,绝对适合mm们!

用料  

面粉 400g
燕麦 200g
鸡蛋 4个 (中等大小的鸡蛋)
黄油 20g
30g
橄榄油 50g
红枣 适量
核桃 适量
牛奶 适量
泡打粉 适量

红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法  

  1. 红枣去核切碎洗干净

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤1
  2. 燕麦片,面粉,糖,泡打粉混合均匀

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤2
  3. 加入红枣,混合

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤3
  4. 加入核桃

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤4
  5. 加入牛奶,橄榄油,融化的黄油,搅成糊,填入纸杯

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤5
  6. 烤箱预热175C,烤约25min

    红枣核桃榄油燕麦麦芬的做法 步骤6

小贴士

1、因为含有高比例的燕麦,并含有大量核桃和红枣,这款麦芬发的不是很高大,填面糊的时候填8-9分满为宜
2、考虑到热量和健康,这款麦芬选择了低糖,口味上略带甜味,突出了红枣的香甜
3、纸杯事先涂油,烤好后更容易剥离
4、超市买来的袋装红枣大都含有防腐剂,用之前最好用水清洗

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