竹笋炒三丝

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用料  

鲜竹笋 适量
胡萝卜 少许
青椒 少许
豆腐干 少许
鸡精 少许
适量

竹笋炒三丝的做法  

  1. 把竹笋剥去外衣后和胡萝卜,青椒,豆腐干一样都切成丝

  2. 热锅放入色拉油,然后先放入胡萝卜和笋丝煸炒

  3. 接下来放入青椒丝

  4. 接着马上放豆腐干丝

  5. 放入些许水煮开加入盐和鸡精调味就可以了

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