芥末生菜沙拉

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用料  

球生菜 半个
苦菊生菜 半夺
绿芥末 1.5克
小番茄 几个
蒜泥 10克
色拉酱 2大勺(30克)
黑胡椒粉 1克
橄榄油 10克
0.5克
淡奶油 4大勺(60ML)
苹果醋 1大勺

芥末生菜沙拉的做法  

  1. 将生菜清洗干净,在淡盐水或者淘米水中浸泡15分钟,沥干水分

    芥末生菜沙拉的做法 步骤1
  2. 将生菜用手撕成小块,将番茄一切为2,装入沙拉盘中

    芥末生菜沙拉的做法 步骤2
  3. 将调制好的芥末沙拉酱淋在生菜上,拌匀即可食用,现拌现吃

    芥末生菜沙拉的做法 步骤3

小贴士

1、你对芥末的承受能力决定放芥末量的多少,绿芥末比较辣,过瘾;
2、生菜可自己搭配种类,我只买了我们菜场里的生菜;
3、蒜泥建议多放点,蒜的香辣也是比较美味的;

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