将杂粮们淘洗干净 用清水浸泡半天后上蒸锅蒸熟
香菇洗净泡发后 挤去水分 切小丁 笋子切丁 葱姜切碎
将香菇丁、笋丁、牛肉丝、葱姜碎放进蒸好的饭里
倒入一点老抽和生抽、橄榄油、麻油拌匀 最后撒入一点川椒粉
取一勺馅料 放在烧卖皮子里
用手窝成烧麦模样
蒸锅入水 铺上蒸布或放入菜叶子 将烧麦放在上面 大火二十分钟足够
上传你做的牛肉杂粮烧麦
然子
