芝麻酱饼

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用料  

面粉 100克
麻酱 10克
开水 45克
冷水 20克
10克
白糖 15克

芝麻酱饼的做法  

  1. 面粉先倒入容器中

    芝麻酱饼的做法 步骤1
  2. 倒入开水,搅拌均匀后,再倒入冷水混合成面团

    芝麻酱饼的做法 步骤2
  3. 醒三十分钟后,取出,擀长

    芝麻酱饼的做法 步骤3
  4. 擀成长方形大面片

    芝麻酱饼的做法 步骤4
  5. 麻酱,油和白糖混合均匀,然后涂在面片上,最好调成稠汁状比较好涂抹

    芝麻酱饼的做法 步骤5
  6. 然后从一头切个口子,顺边卷起

    芝麻酱饼的做法 步骤6
  7. 然后卷成一个团

    芝麻酱饼的做法 步骤7
  8. 擀成薄片,放平底锅中烙至熟即可

    芝麻酱饼的做法 步骤8

小贴士

1、面团和得稍软些。开水不要放太多。多了成全烫面,不好擀薄。也可以直接用温水和面。
2、最好醒30分钟以上,面团比较好擀。
3、同样可以用红糖加油混合抹成红糖饼。

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