烧牛肉

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用料  

A牛腩适量 400g
A色拉油大 1勺
A抱子甘蓝 6个
A圆葱 2个
A胡萝卜 1个
A土豆 2个
A水
B西兰花
B薄荷
B鲜奶油 适量

烧牛肉的做法  

  1. 将牛腩切成适当的大小,将圆葱,土豆,胡萝卜切稍微大点的块

    烧牛肉的做法 步骤1
  2. 将锅加热后放油,然后放月桂叶和牛腩

    烧牛肉的做法 步骤2
  3. 牛腩变色后加入胡萝卜,抱子甘蓝,圆葱和水

    烧牛肉的做法 步骤3
  4. 小火炖1小时后再加入土豆,炖10分钟左右

    烧牛肉的做法 步骤4
  5. 然后加入炖牛肉的专用调料,小火并不断搅拌10分钟左右停火

    烧牛肉的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装盘

    烧牛肉的做法 步骤6
  7. 然后放上用水焯好的西兰花,用小勺滴数滴鲜啊奶油即可

    烧牛肉的做法 步骤7
 

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