甜辣对虾

3 人做过这道菜

用料  

甜辣对虾的做法  

  1. 对虾洗净,用剪子去须(头上尖尖的东西,也要去掉,很容易被扎)

    甜辣对虾的做法 步骤1
  2. 沥干水份

    甜辣对虾的做法 步骤2
  3. 蒜切成蒜末儿(如果喜欢姜可以加些姜末儿,我不喜欢姜的味道,所以没加),中火,油温达到6成的时候,加入沥干水份的对虾

    甜辣对虾的做法 步骤3
  4. 炸至虾的表面红红的捞出,沥干

    甜辣对虾的做法 步骤4
  5. 锅里放底油,烧热后放入干辣椒

    甜辣对虾的做法 步骤5
  6. 放入蒜末儿

    甜辣对虾的做法 步骤6
  7. 放入酱油,盐,糖(多放一些),料酒,稠稠的时候

    甜辣对虾的做法 步骤7
  8. 放入炸好的对虾,翻炒,让调料汁儿均匀的裹在对虾表面,装盘儿,可以开动了

    甜辣对虾的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

甜辣对虾所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
91 收藏


甜辣对虾的答疑

关于甜辣对虾的做法还有疑问? 提一个问题