腊肉炒萝卜干

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用料  

腊肉炒萝卜干的做法  

  1. 锅烧热,热油爆香姜蒜末

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤1
  2. 加入腊肉片同炒

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤2
  3. 加入少量清水将腊肉炒软

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤3
  4. 水收干后下入萝卜干同炒

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤4
  5. 加入青红椒

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤5
  6. 最后放入盐即可

    腊肉炒萝卜干的做法 步骤6

小贴士

1、如果有肥瘦相间的腊肉炒出来的效果会更好
2、腊肉本身有咸味,所以这道菜的盐要少放

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