炸香蕉饺

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用料  

炸香蕉饺的做法  

  1. 把牛奶、鸡蛋和香草糖加到面粉里和成面团,然后擀成饺子皮

  2. 把香蕉切小块包成饺子后下油锅炸成金黄色即可

小贴士

1.和面的做法跟一般的和面完全一样,只不过以牛奶代替水,再加只鸡蛋和香草糖使味道更好而已
2.饺子皮请尽量擀薄,不然炸出来的香蕉饺感觉在吃炸面皮
3.包饺子时接口处请包稳掐紧,不然饺子会在油炸过程中“开口笑”而导致皮开肉绽,影响外观

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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