拌菜

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简介

一道带着春天滋味的拌菜!我很大胆的加入了草莓!呵呵,正是因为有了这淡淡的草莓味道,才更有春天的气息!

用料  

绿豆芽
胡萝卜
青椒
草莓
腰果
一小勺
白糖 两大勺
白醋 一大勺

拌菜的做法  

  1. 胡萝卜洗净切细丝

    拌菜的做法 步骤1
  2. 青椒切丝

    拌菜的做法 步骤2
  3. 锅里放水烧开

    拌菜的做法 步骤3
  4. 水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水

    拌菜的做法 步骤4
  5. 将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉

  6. 锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色捞出晾凉

    拌菜的做法 步骤6
  7. 将腰果切碎备用

    拌菜的做法 步骤7
  8. 草莓洗净切四瓣或者是八瓣

    拌菜的做法 步骤8
  9. 将豆芽,胡萝卜,青椒,草莓放入盆中,加盐稍微腌一下,然后放白糖白醋拌匀

    拌菜的做法 步骤9
  10. 拌好以后最后放入腰果碎!酥酥的,香香的

    拌菜的做法 步骤10

小贴士

这道拌菜,主要是酸甜口!所以盐不要放得太多,有底味就可以!腰果最后放,拌好以后马上就吃!酸甜开胃,加上香香的腰果!绝对是让你hold不住的!

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