木鱼花寿司

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简介

第一次看到木鱼花,还以为是木刨花。
后来才知道,木鱼花是用比较珍贵的深海鲣鱼加工而成的。

用料  

木鱼花寿司的做法  

  1. 白米饭摊开放凉,加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀

    木鱼花寿司的做法 步骤1
  2. 撒入黑芝麻搅拌均匀

    木鱼花寿司的做法 步骤2
  3. 手上沾点水,团一个饭团,再压扁整形成三角形

    木鱼花寿司的做法 步骤3
  4. 用海苔将饭团包裹住

    木鱼花寿司的做法 步骤4
  5. 将木鱼花均匀的洒在饭团上即可,配绿芥末和日式酱油食用

    木鱼花寿司的做法 步骤5

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