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木鱼花寿司

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咖啡鱼潘的厨房  咖啡鱼潘
第一次看到木鱼花，还以为是木刨花。
后来才知道，木鱼花是用比较珍贵的深海鲣鱼加工而成的。

用料  

米饭
木鱼花
黑芝麻
海苔
白醋
糖

木鱼花寿司的做法  

  1. 白米饭摊开放凉，加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀

    木鱼花寿司的做法 步骤1

  2. 撒入黑芝麻搅拌均匀

    木鱼花寿司的做法 步骤2

  3. 手上沾点水，团一个饭团，再压扁整形成三角形

    木鱼花寿司的做法 步骤3

  4. 用海苔将饭团包裹住

    木鱼花寿司的做法 步骤4

  5. 将木鱼花均匀的洒在饭团上即可，配绿芥末和日式酱油食用

    木鱼花寿司的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-03-15 20:25:42
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